Je me présente, Monia, cela fait plus 25 ans que je suis diabétique de type 1. Découvert à la suite d'un coma diabétique à l'age de 17 ans, j'ai écarté de ma vie cette maladie durant 18 ans (peu de soins, mauvaise hygiène de vie, peu de consultations médicales) Après tant d'années sans prendre soin de ma santé, on m'a diagnostiqué en 2019 en insuffisance rénale. Je souffrais également d'une rétinopathie diabétique avec atteinte de la cataracte. Je n'avais que 35 ans.

Une prise de conscience immédiate ! Je devais faire attention à ma santé, ma vie !

J'ai donc changé radicalement de mode de vie en équilibrant mes assiettes, mais sans frustration ! 

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Mon expérience, je souhaite la mettre à votre service !  Vous aider au quotidien à mieux composer vos assiettes que ce soit pour un bon équilibre alimentaire, une perte de poids ou la gestion de  votre pathologie.

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Prendre contact avec moi, c'est vous assurer d'une prise en main adaptée à votre vie et vos envies. Je serais à votre écoute avec bienveillance et sans jugement. N'hésitez plus !

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Monia, cuisiner sa santé.